Nicolette Boskaljon 

Als eerste winnaar van The Nxt Gm Challenge ging Justus van Dam direct vanuit de schoolbanken een jaar aan de slag als general manager bij Postillion Hotel Amersfoort Veluwemeer. Op 1 september komt een einde aan wat een veelomvattend, soms confronterend, maar bovenal leerzaam jaar voor hem is geweest.

Anno 2020 zet een hotelier niet alleen een dj-set, slimme speaker met vintage look of hippe platenspeler op de kamers. Een hotel dat zich wil onderscheiden, heeft een muziekcurator die de muzikale identiteit creëert en ondersteunt. Bijvoorbeeld met een speciaal op de gasten of beoogde gemoedstoestand afgestemde playlist.

Het is voor hotels steeds belangrijker om het ontbijtbuffet te voorzien van genoeg gezonde opties. Misset Hotel selecteerde negen gezonde ontbijtrecepten die snel en makkelijk te maken zijn. Denk aan verfrissende groentesappen, energierijke smoothies en vezelrijke granola voor het hotel ontbijt.

Industrieel vormgever Dennis de Lie richtte 14 jaar geleden Hotelbedding op. Inmiddels levert de hotelbeddenspecialist aan meer dan 1200 hotels wereldwijd.

Leveranciers van milieuvriendelijk hotellinnen experimenteren met materialen en mengvezels, wasserijen innoveren op ecologische zeep.

Luxe, comfort en hygiëne zijn de sleutelwoorden voor de nieuwste hotelbadkamers. Er komt steeds meer wellness in hotelbadkamers dankzij technische snufjes.